农业产业化国家重点龙头企业是指以农产品生产、加工或流通为主业，通过合同、合作、股份合作等利益联结方式直接与农户紧密联系，使农产品生产、加工、销售有机结合、相互促进，在规模和经营指标上达到规定标准并经全国农业产业化联席会议认定的农业企业。

据介绍，海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司位于海口，现已形成集文昌鸡保种、育种、繁育、养殖、屠宰、加工、销售为一体的完整产业链体系。截至2023年底，公司拥有国家级文昌鸡原种场1个、国家级文昌鸡核心育种场1个、公司加农户合作基地600余个、鸡苗年孵化产能6000万羽、肉鸡年出栏量1300万只、年屠宰产能3000万只、员工800余人，年实现产值10亿元。

海南澳斯卡国际粮油有限公司位于海南省洋浦经济开发区保税港区内，拥有年加工100万吨菜籽/大豆生产线、年加工30万吨油脂精炼生产线和年加工16万吨包装油生产线，产值约50亿元。近年来，该公司通过“龙头企业+企业+农户”的产业发展模式，带动当地农户近5000人就业，是海南唯一上规模的饲料原料（豆粕、菜粕）生产工厂。